蒲江雀舌的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤
“蒲江雀舌”茶具有“色翠、香高、味醇、形美”的独特品质,其外形“芽头饱满匀整,外形扁平挺直,形似鸟雀之舌,色泽翠绿光润;其内质,香气馥郁高长。
“蒲江雀舌”茶具有“色翠、香高、味醇、形美”的独特品质,其外形“芽头饱满匀整,外形扁平挺直,形似鸟雀之舌,色泽翠绿光润;其内质,香气馥郁高长。
庐山云雾茶被列为“中国传统十大名茶”之一,以“味醇、色秀、香馨、液清”而闻名于世。由于庐山地势峻拔,林木茂盛,清泉涌流,云雾蒸腾,在这种环境中生长的庐山云雾茶,便有了“色香幽细比兰花”之誉。
敬亭绿雪为历史名茶,以其芽叶色绿、白毫似雪而得名,是安徽三大名茶之一。敬亭绿雪形如雀舌,芽叶相合,不离不脱,色泽翠绿,身披白毫,香气清鲜持久。
华罗庚故乡之茶,金坛雀舌以其似如雀舌的精巧外形、翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获好评。金坛雀舌,属扁形炒青绿茶。金坛雀舌具有“三香合一”的口感:清香、花香、甜香三香融合,在绿茶中非常少见。
著名的祁红与的黄山针羽同产于祁门,黄山针羽属安徽省新创名茶。是采摘芽头为原料,经独特的杀青、揉捻、干燥工艺制成,条索挺秀如针,色泽绿润,香气鲜爽,栗香幽长,滋味鲜醇。
黄金芽的科名是山茶科,属名是山茶属,黄金芽属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种,因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被业界誉为“茶中大熊猫。
桂林毛尖为绿茶类新创名茶,20世纪80年代初创制成功。毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所,茶研所位于明代靖江王墓群之中,风景宜人,尤其是清明采茶时节,杜鹃盛开,花香阵阵,游人徜徉在花香茶香之中,心旷神怡。
古丈毛尖,属绿茶类,古今名茶,因地得名,产于湖南武陵山区古丈县,选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶,经精细加工制作而成,具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点,具有独特的口感和芳香,被誉为“绿茶中的珍品。
狗牯脑茶也称“狗牯脑石山茶”,属炒青绿茶,产于江西省遂川县,与金橘、板鸭、被誉为“遂川三宝”,是世界名茶,早在1915年就获美国巴拿马——太平洋国际博览会金奖,此后又先后多次荣获国际国内大奖。
“峨眉雪芽”是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗,其称谓年代久远。唐时名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以来,又有“雪香”、“清明香”等雅称。自古以来誉称峨眉名茶中的精品。
其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,具有典型的高山茶风味。新昌龙井茶2002年获国家商标局“大佛”证明商标注册。为浙江省名牌产品和中国国际农博会名牌产品。
历史上的滇青是按季节命名,有春尖、春中、春尾、二水和谷花等品质级别。现代的滇青就是选用晒青毛茶未经过后熟阶段直接筛制而成,是云南绿茶中别具一格的优秀产品。滇青茶有经久耐泡的特点,除可作一般茶叶冲泡饮用外,还宜作烤茶冲泡饮用。
在没有出产红茶以前,凤庆本地出产的茶叶仅有“晒青、烤青”两种,用现在的茶类划分方法来分,也就是青茶和绿茶。
竹叶青,峨眉山高山绿茶,为四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司所持有。竹叶青绿茶产于风景名胜地四川峨眉山,茶区终年云雾缭绕,海拔600~1500米,适合茶树生长。茶叶精选高山茶区鲜嫩茶芽制成,具有色绿、味香、质嫩、形美等特性,为茶中上品,竹叶青茶分为品味、静心、论道三个等级,其茶外形扁长…
安吉素有“中国竹乡”之称,安吉白茶是一种珍罕的变异茶种,因叶色玉白形如凤羽,又称为“玉凤茶”。安吉白茶是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色是因为其加工原料采自一种嫩叶为白色的茶树。
恩施玉露为历史名茶,是为数不多的蒸气杀青的针形绿茶,因制出来的茶叶外形紧圆挺直,色绿如玉,故名“恩施玉绿”。1936年,湖北省民生公司在玉绿的基础上,研制出的绿茶香鲜味爽,毫白如玉,因其白毫格外显露,故改名为“恩施玉露。
蒙顶甘露,十大名茶之一,卷曲绿茶的代表,是中国最古老的名茶,自唐入贡久负盛名,为仙茶、贡茶。蒙顶甘露主产于四川雅安蒙顶山(蒙山),每年春分时节,采摘单芽或一芽一叶初展茶青制成,成品蒙顶甘露茶条索纤细,茶毫丰富,汤色黄碧,清澈明亮,品之鲜爽,甘甜似晨露。扬子江中水,蒙山顶上茶。
六安瓜片,十大名茶之一,绿茶,历史名茶,不发酵,简称瓜片、片茶,因其形似瓜子而得名,是唯一种去梗去芽,由单片生叶制成的绿茶,其成品茶外观优雅,茶无青草味,梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩,清纯淡雅,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。
都匀毛尖又名“白毛失”、“细毛尖”、“鱼钩茶”。其主要特点是“三绿透三黄”,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。都匀毛尖也成为贵州三大名茶之一,并被列入“中国十大名茶。
太平猴魁,中国历史名茶之一,产于安徽省黄山市新明猴坑、猴岗一带,为“尖茶之冠”,采用烘青工艺且不经发酵,太平猴魁包括猴魁,猴尖,尖茶三个品种,其中以猴魁最好,猴魁两头尖,不散不翘不卷边为其显著特点。
信阳毛尖亦称豫毛峰,是河南省著名特产之一,也是绿茶中的珍品,以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格饮誉中外。
黄山毛峰是中国十大名茶之一,绿茶中的珍品,由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。因新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂取名为黄山毛峰。
西湖龙井是“中国十大名茶”之首,西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。另外需要注意只有西湖产区的龙井茶才能称之为西湖龙井。除了自身的特质外,西湖龙井还有一个优势,就是它自身所蕴藏的文化,由于产自西湖,所以和当地的旅游、历史文化结合在一起…
洞庭碧螺春是“中国十大名茶”之一,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外,其外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠。洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果木交错种植,茶吸果香,花窨茶味,陶冶出了碧螺春花香果味的天然品质。
绿茶的冲泡主要以玻璃杯冲泡和盖碗冲泡为主玻璃杯冲泡首先说一下茶叶与水的比例一般标准为1g干茶:50ml水,玻璃杯容积为200ml,投茶量为3-5g为最佳。下面让我们介绍茶叶三种冲泡方式,上投法、中投法、下投法。注:以下温度皆指的是100℃沸水的晾后温度。