邛崃黑茶的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤
邛崃黑茶,黑茶发源地之一。主产于四川省成都的邛崃市,邛崃市不仅盛产绿茶、白茶、抹茶,还有“生命之茶”的黑茶,都成为邛崃的名片和重要标签,尤其是黑茶,以香、醇、陈、红、厚的口感,获得一致好评。
邛崃黑茶,黑茶发源地之一。主产于四川省成都的邛崃市,邛崃市不仅盛产绿茶、白茶、抹茶,还有“生命之茶”的黑茶,都成为邛崃的名片和重要标签,尤其是黑茶,以香、醇、陈、红、厚的口感,获得一致好评。
西藏黑茶,西藏自治区特产,属于黑茶类,是以当地茶树的鲜叶和嫩茎为原料,采用杀青、揉捻、渥堆、干燥或蒸压成型等加工工艺在当地加工而成的,其茶具有“色乌黑、香纯正、味醇厚”品质特征。
蛹虫草茶,陕西咸阳特产,是采用蛹虫草加黑茶制成。蛹虫草又名北冬虫夏草、北虫草。经过数十年的研究和开发创新,蛹虫草茶不但继承了茯茶发酵工艺,而且将珍贵的蛹虫草融入其中,既具有饮用价值,同时又具备营养元素。
康砖茶康砖茶是紧压茶的一种,属四川南路边茶,主要使用四川雅安一带的原料制成,主销西藏、青海、四川甘孜藏族自治州等地。康砖茶的感官品质为圆角长方形,形似枕头,表面平整、紧实,酒面色泽棕褐,汤色红褐,香气纯正,滋味醇和,叶底暗褐。
金尖茶属于黑茶类,原产于四川省雅安和乐山等地。金尖以川南边茶、康南边茶为原料,按标准合理配料(茶水浸出物达到20%~24%),经过毛茶整理、配料、蒸压成型、干燥、成品包装等工艺制成。其茶砖面平整、四角分明、叶大粗实、叶嫩叶也厚,含少量茶梗、色泽深褐油润…
安化黑茶自唐代开始已有记载,“渠江薄片,一斤八十枚”。宋代以后,安化黑茶作为贡茶每年向朝廷进献。明万历年间,安化黑茶称“兰芽锅”,用火培之,统称黑茶,并定为官茶,用之与西域换马,充当茶马交易的主体。渠江薄片外形为古铜币样,滋味醇和浓厚,且芳香四溢。
湖北老青茶虽名为青茶,实际上是黑茶的一种。老青茶别称“青砖茶”,又称“川字茶”,已经有100多年的制作历史。湖北老青茶除生津解渴外,其具有的化腻健胃、降脂瘦身、御寒提神、杀菌止泻等独特功效为其他茶类所不及。
藏茶属于最典型的黑茶,颜色呈深褐色,后期可自然转换发酵,因此又叫后发酵茶。雅安藏茶采用高海拔当年生成熟茶叶和红苔为原料,经数十道特殊工艺精制而成,“红、浓、醇、陈”特色鲜明。藏茶含多酚类物质、纤维素、维生素、生物碱、茶多糖及微量元素硒,可为在高原生活的人们补充各种营养物质等。
泾阳茯砖茶,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶又称“封子茶”,“泾阳砖”,是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。
黑砖茶,因以黑毛茶为原料,色泽黑润,成品块状如砖而得名。传统的黑砖茶表面上方一般印压有“黑砖茶”三字,下方印有“湖南安化”四字,中部为五角星,每块重2千克。现代精品黑砖茶规格小,制作工艺巧妙,方便冲泡饮用,去除了鲜叶中的青草气,砖身紧实,不易受潮霉变,收藏数年仍不变味,且越陈越好。
重庆沱茶,重庆茶厂于1953年开始生产,属上乘紧压茶。制作时选用中上等晒青、烘青和炒青毛茶,运用传统工艺和现代化生产手段,对原料进行搭配、筛分、整形,再进行大拼堆、称料、蒸制、揉袋压形。
汉山红,汉中高端工夫红茶创始品牌,是陕西理工大学联合汉中市茶业协会、茶业办共同成立的陕西理工大学秦巴红茶研究所研制而成。原料选用南郑青树、红庙一带中小叶茶树品种,是汉中首款高端工夫红茶。其茶具有色泽乌润、金毫显露、汤色红亮、香气浓郁、口感醇浓等特征,达到了中国工夫红茶一流品质。
广西六堡茶在清嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而列为全国24种名茶之一。广西六堡茶的传统包装一般采用竹篓,以便于茶叶的内含物质在贮藏期内继续转化。为了便于存放,广西六堡茶成品有压制加工成饼状、砖状、沱状、金钱状、圆柱状等,也有散装。
从2010年开始,信阳茶叶在信阳毛尖之外,又添一成员“信阳红”。2009年12月27日,卢展工到信阳视察时,指出信阳要加大夏秋茶采摘力度,尝试开发新的茶叶产品,增加群众收入,可以开发信阳红茶加工。信阳红茶可与武夷山红茶银骏眉媲美!卢展工给“新生命”起了个厚重而鲜亮的名字:信阳红。
日照红茶是山东日照岚山区的特产,因其香气中透着一种独特的“腊香韵”,与其他红茶相比特征明显且别具一格,故取名为日照红茶(红梅)。日照红茶具有外形紧结乌润、汤色红艳明亮、滋味厚滑鲜醇、蜜糖香高锐的显著特征,且经久耐泡。
昭平红茶,源自中国闻名的有机茶产区—广西昭平县。广西昭平县,古称南越地,据考据这里曾经有1000多年产茶制茶历史。昭平红茶:干茶条索紧细、匀整,明朗乌润金灿;汤色红艳明朗,杯沿金圈明艳;叶底红匀明朗,茶芽肥嫩匀整;香气持久,味道浓醇鲜爽,温润顺滑,回味隽永。
泉城红茶,是在绿茶的基础上经发酵创制而成的红茶,以适宜的茶树一芽一叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成,其茶芽质饱满,滋味醇厚,汤色红亮…
江苏宜兴红茶简称苏红工夫,宜兴产茶历史悠久,古代宜兴被称为“阳羡”。自古就有
湖红工夫茶主产湖南省安化、浏阳、长沙等县市,湖红工夫以安化工夫为代表,外形条索紧结尚肥实,香气高。冲泡出来之后,其叶底红,稍暗,滋味醇厚,汤色比较浓,“金红汤、花蜜香、甘醇味”为其显著特征。湖红工夫是中国历史悠久的工夫红茶之一,对中国工夫茶的发展起到十分重要的作用。
越红为中国十大红茶之一,绍兴地区独有,产于浙江省诸暨、柯桥、嵊州等县。《绍兴茶文化》记载:茶叶因制作精细,花工颇多而得名,绍兴古称越国,1955年将所产工夫红茶定名为越红工夫茶。越红工夫干茶秀丽,外形细紧、乌润,香高醇和,汤色红亮较浅,叶底呈古铜色。2016年…
铜骏眉是武夷山正山红茶的高档品种,也可称为小赤甘。铜骏眉茶精心挑选一芽两叶,用传统的手工工艺进行制作而成,但不过筛,所以条形保持完好,外观与红茶类似,铜骏眉茶汤看起来呈绿黄色,汤色金黄清澈,香气独特,清澈持久,它结合了花香和水果气味,清新甜美,韵味悠长。
“赤甘”之所以也叫“铜骏眉”是因为它跟“金骏眉”一样,二者所用的茶鲜叶采摘时间相对比较早,且都使用茶叶的嫩芽作为原料。“金骏眉”只采芽头,“赤甘”则用的是“一芽两叶”,而传统的正山小种红茶一般采摘时间较晚,多用叶为原料。“赤甘”之所以有大小之分,是因为小赤甘用的鲜叶采摘早于大赤甘…
浮梁产茶历史悠久,汉代即有僧人种植和采集茶叶,该茶因产于瓷都江西省景德镇市(古称浮梁)一带,并因此得名。高档浮梁红茶须外形条索紧细苗秀、色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气馥郁持久,有明显的荔枝甜香或玫瑰花香。在出口贸易的历史上…
享有“山上水乡、古府凌云、宜居天堂”美誉的广西百色,正是桂红工夫茶的发源地。广西气候温暖,南部地区炎热,属于热带气候,其气候和地理条件适合种植茶叶。桂红工夫茶条索肥硕,金毫显,香气馥郁而高长,汤色红艳明亮,滋味醇厚鲜爽,耐于冲泡。
滇红金针是滇红茶中的一个较新品种,云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,从而创制了机制滇红金针名优红茶。滇红金针的选料颇为讲究,极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料,较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。