文山包种的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤
文山包种，“北文山、南冻顶”，产地台湾台北县、乌龙茶、半发酵、性平
文山包种类目及简介
文山包种类目
中国六大茶类之一 • 乌龙茶 • 半发酵 • 性平
文山包种介绍
文山包种茶，为轻度半发酵乌龙茶。又叫“清茶”，是台湾乌龙茶种发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶。产于台湾省北部的台北市和桃园等县，其中以台北文山地区所产制的品质最优，香气最佳，所以习惯上称之为“文山包种茶”。
文山包种特点和价位
文山包种特点
特级：形状：条索紧结、自然卷曲色泽：色泽墨绿、油润汤色：蜜绿鲜艳带黄金、清澈明亮香气：清香幽雅似花香滋味：甘醇滑润带活性叶底：绿叶红镶边、匀齐、鲜活一级：形状：条索紧结、自然卷曲色泽：绿汤色：金黄明亮香气：清香略带花香滋味：醇厚叶底：绿叶红镶边、尚匀齐二级：形状：条索尚紧结、自然卷曲色泽：绿泛黄汤色：黄尚亮香气：清香滋味：较浓厚叶底：绿叶红镶边、略有碎片
文山包种参考价格
特级为800元/斤
一级为450元/斤
文山包种产地
产于台湾台北县文山区，包括新店、坪林、深坑、石碇、平溪、汐止等乡镇
文山包种功效与作用
健胃消食、解油腻、消脂减肥
促进代谢、降低血脂
润肤润喉、生津除热
文山包种冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗、紫砂壶为佳，茶水比1:15，水温100℃，润茶、注水后20s出汤，可冲泡7余次。
文山包种存储方法
乌龙茶的保质期一般为24~36个月。
小袋装乌龙茶：只需要用将未开封的小袋子，用铁罐装好，放置在茶几、书架之上即可。
散装的乌龙茶：需要使用铝箔袋将其封装，并采取抽真空措施，如不具备，尽量挤掉多余空气。
然后将袋口密封严实，最后放入铁罐或瓷罐内，盖好盖子，放置在阴凉、干燥、无异味、避光、防潮的地方即可，如书架、茶几上。
控制温度：25℃以下，相对湿度：50%以下。
文山包种适宜和禁忌
文山包种适宜人群
肚子胀、消化不良
血脂较高
口干舌燥
文山包种禁忌人群
贫血人群
文山包种制作工艺
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