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安吉白茶的储存方法

来源:茶叶网 作者:爱茶人栏目:茶叶存放

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安吉白茶的储存分为两种方法。mhT茶叶网

其一常温储存法,准备马口铁罐、铝箔袋各一个,先将茶叶装入铝箔袋,挤掉多余空气,将袋口密封,并装入铁罐之中,盖好盖子,放在茶室、书房阴凉处存放即可;mhT茶叶网

其二是冷藏法,对于包装完整、未拆开的茶叶,可放入冰箱冷藏储存;mhT茶叶网

其次,也可以直接用茶叶铝箔袋、复合型牛皮纸袋,将茶叶装起来,挤掉袋内空气,密封好,放在家中阴凉、无异味处即可,不要用有味道或再制的塑料袋。mhT茶叶网

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安吉白茶储存期限

关于散装的安吉白茶,一般建议大家在2-3个月内左右喝完的好。mhT茶叶网

如果是纸盒装、罐装的安吉白茶,保质期一般都是在12个月。mhT茶叶网

另外,对于新购买的完整包装,没拆封的,可以放入冰箱,而对于经常要饮用的茶叶,或已经打开了的,不建议再放入冰箱。mhT茶叶网

因为,冰箱温度虽低,可以保鲜,但同样冰箱内也有潮湿、水汽,一旦进入茶叶袋内,会加速茶叶的变质。mhT茶叶网

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(三种袋子可根据情况选择~茶叶网)mhT茶叶网

如果短期内,实在喝不完,可以选择将茶叶分为几小袋,如将500克装成5小袋,分别密封好(注意一定要密封好),装入入铁罐中,放于冰箱冷藏即可。mhT茶叶网

这样一次取一袋100克的用量,可在2周左右尽快饮用完,也不用频繁开箱取茶。mhT茶叶网

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储存安吉白茶需要注意哪些

1、忌潮湿mhT茶叶网

安吉白茶(安吉白茶属于绿茶)具有很强的吸湿还潮性。mhT茶叶网

存放空间,相对湿度应该保持在40%~70%之间,超过70%就会因吸潮而引起茶叶变质。mhT茶叶网

2、 忌高温mhT茶叶网

安吉白茶保存放在偏阴凉的区域,温度过高,会导致茶叶质量、香气、滋味都会有所降低。mhT茶叶网

3、忌阳光mhT茶叶网

安吉白茶存放时,不宜放置在阳光之下,也不能使用玻璃容易存放。mhT茶叶网

因为,茶叶一旦受日光照射后,内在物质会起光化学反应,使茶的品质变差,因此应避光保存。mhT茶叶网

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4、忌氧气mhT茶叶网

安吉白茶中含有较多的叶绿素、氨基酸、酯类、维生素C等物质,容易与空气中的氧气发生反应。mhT茶叶网

所以保存时,核心要点就是隔绝空气,避免和氧气的过多接触,所以一定的密封。mhT茶叶网

而敞开,则会加速茶叶氧化,从而使得茶叶的风味不再。mhT茶叶网

5、防异味mhT茶叶网

茶叶都有很强的吸附能力,安吉白茶也是如此,存放时茶叶不宜与其他有强烈味道的物品混放贮存。mhT茶叶网

最好是在书架,茶室等良好的环境存放,对于厨房、卧室则不太适合存放茶品。mhT茶叶网

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