红茶加姜片的禁忌：红茶与姜片属于热性饮品，体质本身偏热者、便秘人群禁忌饮用，红茶与姜片的比例不宜过大，一杯红茶2片姜片即可，禁忌大量放入姜片，其次对于过期和发霉的红茶、姜片禁忌饮用，以免导致不适，最后红茶加姜片宜温饮，禁忌饮用隔夜茶汤。
红茶加姜片的禁忌：
1.生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
2.不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。
3.不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗净后即可切丝分片。
4.凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
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