洛神花茶的酸味，原因是含味酸，维生素C，接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分。加冰糖增甜很好，加蜂蜜调味更好。加蜂蜜可以让洛神花茶的营养价值更高。蜜蜂采花，吸取花的精华，产出蜂蜜，含有铁、钙、铜、锰、钾、磷、果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原营养物质，对于美白养颜、润燥、通便、补中益气、防止血管硬化都有好处。
洛神花茶的味道有点酸，有点像喝的柠檬汁似的，不喜欢喝酸味的人，可以添加蜂蜜饮用。在夏天饮用一杯洛神花茶既能解暑气，降火，生津止渴，又能起到消除疲劳的作用。
玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等，是锦葵科木槿属的一年生草本植物，广布于热带和亚热带地区，原产于西非、印度，目前在中国的广东、广西、福建、云南、台湾等地均有栽培。
每当开花季节，红、绿、黄相间，十分美丽，有“植物红宝石”的美誉，并具有清热解暑、养颜、消斑、解酒等功效。另外查询资料表示洛神花茶是武汉的特产。
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贡菊也称黄山贡菊、徽州贡菊、徽菊，来自黄山的纯天然野菊花，被誉为药用和饮中之佳品。因在古代被作为贡品献给皇帝，故名。贡菊独具的天然花色，花瓣洁白，花蒂青绿。
胎菊又称甘菊，亦名小胎皇、小白菊，古时曾作贡品。胎菊，性微寒;味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，经干燥加工制成。
蒲公英别名谷谷丁、婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等，为菊科蒲公英属多年生草本植物。多分布于北半球。我国的东北、华北、华东、华中、西北、西南各地均有分布。生于道旁、草地、田间、河岸、荒地等处。