盏托置茶盏的托盘。托多呈圆形，中间有作为承托的凸起的托圈，即托口。瓷盏托始见于东晋，南北朝时开始流行，唐以后随着饮茶之风而盛行。
宋辽以后盏托几乎成了茶盏的固定附件。《水浒传》第四回“只见行童托出茶来。茶罢，收了盏托”的描述，足以说明盏托在民间的广泛使用。
北宋钧窑天蓝釉紫斑六瓣式盏托唐代盏托口一般较矮，有的口沿圈曲作荷叶状，颇为精美。宋辽时期盏托几乎成了茶盏固定的附件，托口较高，中间呈空心盏状。明代托口微鼓，亦有船形盏托，称“茶舟”、“茶船。
清代盏托为圆形。有人说,它是五代柴窑其中的一种,也有人说它是宋代汝窑青瓷；还有人说,这种瓷是五代到宋代柴窑演变出来的汝瓷。盏托的质地多种多样，有瓷的、陶的、紫砂的、竹制的、木制的，更有贵金属如金、银、铜、锡的。在民国晚期，马克杯、玻璃杯引入我国，人们普遍觉得使用方便，没有用盏托喝茶那样麻烦，盏托就被逐渐淡忘和废弃。
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