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菊花茶隔夜能喝吗

来源:茶叶网 作者:饮茶人栏目:茶叶百科

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最好不要喝,从营养卫生的角度来说,茶汤暴露在空气中,放久了易滋生腐败性微生物,使茶汤发馊变质。另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分,易氧化减少。因此,隔夜茶虽无害,但一般情况下还是随泡随饮好。72H茶叶网

原因:

1、隔夜的菊花茶会产生绿原酸,在空气中氧化变绿,绿原酸会导致人体引发皮炎及哮喘。72H茶叶网

2、隔夜的菊花茶会变味霉变导致人体腹泻。72H茶叶网

3、隔夜的菊花茶里所含的维生素减少,营养价值变低。72H茶叶网

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