白牡丹的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤
白牡丹,绿叶夹银白毫心,形似花朵,产地福建宁德、白茶、轻微发酵、性凉
白牡丹类目及简介
白牡丹类目
中国六大茶类之一 • 白茶 • 轻微发酵 • 性凉
白牡丹介绍
白牡丹是中国福建历史名茶,是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一或二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。
白牡丹特点和价位
白牡丹特点
特级:形状:毫心多肥壮、叶背多茸毛、匀整、洁净色泽:灰绿润汤色:黄、清澈香气:鲜嫩、纯爽、毫香显滋味:清鲜醇爽、毫味足叶底:芽心多、叶张嫩明亮一级:形状:毫心较显、尚壮、叶张嫩、尚匀整、较洁净色泽:灰绿尚润汤色:尚黄、清澈香气:尚鲜嫩、纯爽有毫香滋味:较清甜、醇爽叶底:芽心较多、叶张嫩、尚明二级:形状:毫心尚显、叶张尚嫩、尚匀、含少量黄绿片色泽:尚灰绿汤色:橙黄香气:清纯、略有毫香滋味:尚清甜、醇厚叶底:有芽心、叶张尚嫩、稍有红张
白牡丹参考价格
特级为1200元/斤
一级为800元/斤
二级为500元/斤
白牡丹产地
福建省宁德市福鼎市管阳镇、点头镇、太姥山镇、磻溪镇、白琳镇等地,除此之外,政和也有生产。
白牡丹功效与作用
减少焦虑、改善睡眠
明目、降低血糖
保护脑神经、增强记忆力
白牡丹冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗为佳,茶水比1:20,水温100℃,润茶、注水后5s出汤,可冲泡10余次。
白牡丹存储方法
白茶贮存条件应符合GB/T 30375相关规定,贮存得当,白茶可长期保存。
短期少量存放白茶:准备一个牛皮纸袋或铝袋,然后将白茶饼装入袋中,挤掉袋内多余的空气并封口,最后将其放入小纸箱或铁罐内,盖好盖子,放在干燥、无异味处保存。
长期大量存放白茶:需要使用三层包装法,准备纸箱、铝袋、塑料袋各一个。
第一步:先将白茶整理好,之后装入铝袋之中,注意整齐摆放,将袋内空气排掉,并将口部封好。
第二步:在外层再套入一个塑料袋,也需要挤掉空气并系好袋口。
第三步:前两步工作完成之后,将白茶整体放入纸箱中,箱子接缝处用胶带封口,最后放置在阴凉、干燥处常温存放。
控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。
白牡丹适宜和禁忌
白牡丹适宜人群
精神紧张、压力大者
睡眠不佳
糖尿病
白牡丹禁忌人群
脾胃虚弱
醉酒人群
孕妇、哺乳女性
白牡丹制作工艺
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