永春佛手的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤
永春佛手,散发犹如佛手柑的奇香,产地福建泉州、乌龙茶、半发酵、性平
永春佛手类目及简介
永春佛手类目
中国六大茶类之一 • 乌龙茶 • 半发酵 • 性平
永春佛手介绍
永春佛手为历史名茶,相传是将茶树的枝条嫁接在佛手柑上培植出来的。佛手柑是一种清香诱人的名贵佳果,茶叶以佛手命名,不仅因为它的叶片和佛手柑的叶子极为相似,而且因为制出的干毛茶冲泡后散发出犹如佛手柑一样的奇香。
永春佛手特点和价位
永春佛手特点
特级:形状:肥壮圆结、沉重匀整色泽:沙绿润汤色:橙黄清澈明亮香气:浓郁悠长、有香橼香滋味:醇厚甘爽叶底:肥厚软亮、匀整、红边明显一级:形状:条索紧结、较肥壮色泽:深绿较润汤色:金黄清澈香气:清高、含香橼香滋味:醇厚尚有回甘叶底:肥厚软亮、匀整、红边明显二级:形状:条索紧结尚壮色泽:乌绿尚润汤色:尚金黄清澈香气:清醇、尚有香橼香滋味:尚醇厚叶底:尚软亮
永春佛手参考价格
特级为700元/斤
一级为550元/斤
二级为380元/斤
永春佛手产地
福建省泉州市永春县苏坑、玉头、锦斗、桂洋等地区
永春佛手功效与作用
健胃消食、解油腻、消脂减肥
促进代谢、降低血脂
润肤润喉、生津除热
永春佛手冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗、紫砂壶为佳,茶水比1:15,水温100℃,润茶、注水后20s出汤,可冲泡7余次。
永春佛手存储方法
乌龙茶的保质期一般为24~36个月。
小袋装乌龙茶:只需要用将未开封的小袋子,用铁罐装好,放置在茶几、书架之上即可。
散装的乌龙茶:需要使用铝箔袋将其封装,并采取抽真空措施,如不具备,尽量挤掉多余空气。
然后将袋口密封严实,最后放入铁罐或瓷罐内,盖好盖子,放置在阴凉、干燥、无异味、避光、防潮的地方即可,如书架、茶几上。
控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。
永春佛手适宜和禁忌
永春佛手适宜人群
肚子胀、消化不良
血脂较高
口干舌燥
永春佛手禁忌人群
贫血人群
永春佛手制作工艺
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