茶叶网

合作QQ876872107
广告合作QQ876872107

普洱茶用什么壶泡才正确

来源:茶叶网 作者:品茶人栏目:茶叶冲泡

拥有54tea一切,皆有可能。欢迎访问茶叶网54tea.com

普洱茶用什么壶泡才正确1i5茶叶网

普洱茶为云南大叶种晒青毛茶制作而成,其滋味浓烈醇厚,香气高昂,而冲泡普洱茶使用紫砂壶(紫泥和朱泥)方能彰显其独特性,紫砂壶保温性强且散热慢,利于发挥茶性,茶叶的滋味更易表现且不会烫手,因此紫砂壶泡出来的茶更浓郁醇厚,沉稳持久。1i5茶叶网

普洱茶用什么壶泡才正确1i5茶叶网

盖碗和紫砂壶同样适合泡普洱茶,知识情况不同,就该用不同的茶器,要根据具体情况以及个人喜好选择。这两种的泡茶用具,各有优势。1i5茶叶网

先说说盖碗

盖碗是瓷器,一泡茶的茶汤表现如何,在盖碗里泡出来的,是原汁原味的,没有经过修饰,既没有帮助,也没有降低的其表现。1i5茶叶网

因此,若要试一泡普洱茶的好与坏,用盖碗来泡即可,日常情况下,泡新茶,中期茶叶或者铁观音,都可以用盖碗,基本上盖碗适合任何茶类,可以真真确确地反映那一泡茶的表现,因为盖碗不加、也不减茶的本质。1i5茶叶网

普洱茶用什么壶泡才正确1i5茶叶网

再来说说紫砂壶

紫砂壶是陶土,经高温烧结后,就可以直接泡茶使用。由于没有施釉,紫砂泥本身拥有不少的开口气孔,因此紫砂壶具有良好的透气性(与它的特殊结构有关),故此很适合泡茶,有助茶味的发挥。1i5茶叶网

由于紫砂陶土的特质是带有气孔,茶壶经常年使用,会吸附茶味,所以茶壶会越用越漂亮,茶味会越来越佳(如果是经常泡好茶的话)。1i5茶叶网

因此,不少紫砂壶收藏者都明白,如果要泡一壶好茶,茶壶必须一茶一壶。1i5茶叶网

由于普洱茶有生、熟和不同年份之分别,光是泡熟茶、生茶、干净旧普洱、入仓普洱已经需要用上四只不同的茶壶,否则茶味就会显得混杂。1i5茶叶网

普洱茶用什么壶泡才正确1i5茶叶网

由于紫砂茶壶有帮助茶味发挥的特性,如果不是在试茶,而是在品茗情况下,例如:品饮优质的陈年普洱茶,选用紫砂茶壶更为适当,甚至用上很优质的紫砂茶壶来配合,以发挥茶味到极至。泥料方面,纯正的紫泥和朱泥,对发挥普洱茶,都有不错的正面帮助。1i5茶叶网

由于普洱茶的茶叶体积相对地较大,所以选用体积较大的茶壶会较为有利,一般而言,200cc的紫砂茶壶,就已经很好用。1i5茶叶网

另外,乌龙茶、老白茶、黑茶、陈年普洱茶都需要用较高温的沸水来浸泡。1i5茶叶网

所以,紫砂壶的胎壁不应太薄,因为厚的壶壁可以保持热度,市场上,一些号称薄胎紫砂壶,看来就不太适合泡普洱茶了。1i5茶叶网

普洱茶用什么壶泡才正确1i5茶叶网

总而言之:1i5茶叶网

紫砂壶保温性强散热慢,比盖碗更能发挥茶性,茶叶的滋味更易表现;清洁方面,盖碗结构简单,盖碗比茶壶更加容易清理; 紫砂壶更加容易掌握上手,不会烫手,盖碗则容易烫手;紫砂壶泡出来的茶比盖碗浓郁醇厚,盖碗不挂味,茶汤较沉稳持久,无太大变化。1i5茶叶网

置于选择谁,可根据参考选择,但没有绝对性。1i5茶叶网

拥有54tea一切,皆有可能。欢迎访问茶叶网54tea.com

本文来源于网络,不代表本站立场,转载联系作者并注明出处:

猜你喜欢:

栏目文章

  • 金银花茶的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤

    金银花茶的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤

    金银花茶属花茶类。夏季为金银花的采摘期,花初开时为纯白色,翌日变为黄色,香气逐渐散失,因此以开花当天采摘最好。金银花的种植区域主要集中在四川广元朝天、山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地。河南封丘、山东平邑和河北巨鹿为中国三大主要产地…

    2024-04-21
  • 竹叶茶的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤
  • 贡菊的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤
  • 胎菊的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤

    胎菊的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤

    胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,经干燥加工制成。

    2024-04-21
  • 蒲公英茶的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤
Top