茶叶网

合作QQ876872107
广告合作QQ876872107

袋装红茶怎么泡才正确

来源:茶叶网 作者:喜茶人栏目:茶叶冲泡

拥有54tea一切,皆有可能。欢迎访问茶叶网54tea.com

袋装红茶怎么泡才正确2qw茶叶网

首先用小剪刀,将袋装红茶剪开,取5g干茶,用开水将白瓷盖碗冲洗一次,然后将洗具之水倒掉,接着将5g红茶投入到盖碗中,沿着碗壁环绕注水(水温为95℃),注满水后,等待5s左右时间即可出汤饮用。2qw茶叶网

袋装红茶怎么泡才正确2qw茶叶网

红茶的冲泡方法以及技巧:2qw茶叶网

1、茶具选择

白瓷盖碗能冲泡出红茶的鲜醇和优雅,不夺茶香。莹白的瓷器映着红氲的茶汤,交相呼应,又便观汤色,最美不过了。2qw茶叶网

2、茶和水的比例

泡茶时,泡茶要掌握好茶与水的用量比例。不少茶友泡茶大多是凭经验行事。投茶量过多,是最易导致茶汤过苦过涩的主要原因。2qw茶叶网

用盖碗冲泡红茶时,110ml的盖碗投茶量为5g,如果茶叶太少,即使少冲水也无法充分发挥出红茶的香醇味。2qw茶叶网

如果饮茶者比较重口,可以适当加大用茶量,泡上一杯浓茶汤;如果是平常没有什么喝茶习惯的人,可以适当少放些茶叶,泡上一杯清香醇和的茶汤。2qw茶叶网

袋装红茶怎么泡才正确2qw茶叶网

3、水温的掌控

通常,冲泡红茶为90~95℃的水温,冲水后须马上加盖闷茶,以保持红茶品质的芬香。茶友们要注意注水时,要将水壶略抬至一定的高度,让水柱一倾而下。2qw茶叶网

这样可以利用水流的冲击力将茶叶充分浸润,以利于色、香、味的充分发挥。2qw茶叶网

4、闷泡时间

等级较高的红茶由手工精制,制作过程干净安全,原料也细嫩,所以头一泡茶不需润茶,即可饮用。2qw茶叶网

头三道茶汤可6秒出汤,随后可相应递增延长5秒坐杯时间,再出汤。2qw茶叶网

好的红茶在泡到十泡之后,再闷泡一分钟,则还是能喝到红茶的韵味,茶香也还不会被透支。2qw茶叶网

袋装红茶怎么泡才正确2qw茶叶网

5、续水次数

茶叶中各种有效成分的浸出时间不一样,茶叶第一次冲泡时,茶中的可溶性物质能浸出50%~55%;2qw茶叶网

第二次冲泡时能浸出30%左右,第三次冲泡时,能浸出约10%,2qw茶叶网

第四次冲泡时,只能浸出2%~3%,所以大凡工夫红茶的条形茶,最好只冲泡2~3次。2qw茶叶网

拥有54tea一切,皆有可能。欢迎访问茶叶网54tea.com

本文来源于网络,不代表本站立场,转载联系作者并注明出处:

猜你喜欢:

栏目文章

  • 金银花茶的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤

    金银花茶的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤

    金银花茶属花茶类。夏季为金银花的采摘期,花初开时为纯白色,翌日变为黄色,香气逐渐散失,因此以开花当天采摘最好。金银花的种植区域主要集中在四川广元朝天、山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地。河南封丘、山东平邑和河北巨鹿为中国三大主要产地…

    2024-04-21
  • 竹叶茶的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤
  • 贡菊的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤
  • 胎菊的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤

    胎菊的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤

    胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,经干燥加工制成。

    2024-04-21
  • 蒲公英茶的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤
Top