茶叶网

合作QQ876872107
广告合作QQ876872107

普洱茶原料的等级与特点

来源:茶叶网 作者:喜茶人栏目:茶叶百科

拥有54tea一切,皆有可能。欢迎访问茶叶网54tea.com

普洱茶原料的等级与特点EBx茶叶网

依据《GB/T 22111-2008》地理标志产品普洱茶,将普洱茶原料(鲜叶)分为五个等级:EBx茶叶网

1、特级

一芽一叶占70%以上,一芽二叶占30%以下。EBx茶叶网

2、一级

一芽二叶占70%以上,同等嫩度其他芽叶占30%以下。EBx茶叶网

3、二级

一芽二、三叶占60%以上,同等嫩度其他芽叶占40%以下。EBx茶叶网

4、三级

一芽二、三叶占50%以上,同等嫩度其他芽叶占50%以下。EBx茶叶网

5、四级

一芽三、四叶占70%以上,同等嫩度其他芽叶占30%以下。EBx茶叶网

6、五级

一芽三、四叶占50%以上,同等嫩度其他芽叶占50%以下。EBx茶叶网

普洱茶原料的等级与特点EBx茶叶网

国标中也将晒青茶划分为6个等级,具体感官品质如下:EBx茶叶网

【特级】EBx茶叶网

条索肥嫩紧结、芽毫显;色泽绿润,外形匀整,稍有嫩茎;香气清香浓郁;滋味浓醇回甘;汤色黄绿清净;叶底柔嫩显芽。EBx茶叶网

【二级】EBx茶叶网

条索肥壮紧结、显毫;色泽绿润,外形匀整,有嫩茎;香气清香尚浓;滋味浓厚;汤色黄绿明亮;叶底嫩匀。EBx茶叶网

普洱茶原料的等级与特点EBx茶叶网

【四级】EBx茶叶网

条索紧结;色泽墨绿润泽,外形尚匀整,稍有梗片;香气清香;滋味醇厚;汤色绿黄;叶底肥厚。EBx茶叶网

【六级】EBx茶叶网

条索紧实;色泽深绿,外形尚匀整,有梗片;香气纯正;滋味醇和;汤色绿黄;叶底肥壮。EBx茶叶网

【八级】EBx茶叶网

条索粗实;色泽黄绿,外形尚匀整,梗片稍多;香气平和,滋味平和,汤色绿黄稍浊,叶底粗壮。EBx茶叶网

【十级】EBx茶叶网

条索粗松;色泽黄褐,外形欠匀整,梗片较多;香气粗老,滋味粗淡;汤色黄浊,叶底粗老。EBx茶叶网

普洱茶原料的等级与特点EBx茶叶网

再者就是熟茶,国标中也将熟茶划分为6个等级,感官品质特征如下:EBx茶叶网

【特级】EBx茶叶网

条索紧细;外形匀整、匀净,色泽红褐润显毫;陈香浓郁滋味浓醇甘爽;汤色红艳明亮;叶底红褐柔嫩。EBx茶叶网

【一级】EBx茶叶网

条索紧结;外形匀整、匀净,色泽红褐润较显毫;陈香浓厚;滋味浓醇回甘;汤色红浓明亮;叶底红褐较嫩。EBx茶叶网

【三级】EBx茶叶网

条索尚紧结;外形匀整、匀净带嫩梗,色泽褐润尚显毫;陈香浓纯;滋味醇厚回甘;汤色红浓明亮;叶底红褐尚嫩。EBx茶叶网

普洱茶原料的等级与特点EBx茶叶网

【五级】EBx茶叶网

条索紧实;外形匀齐、尚匀稍带梗,色泽褐尚润;陈香尚浓,滋味浓厚回甘;汤色深红明亮;叶底红褐欠嫩。EBx茶叶网

【七级】EBx茶叶网

条索尚紧实;外形尚匀齐、尚匀带梗,色泽褐欠润;陈香纯正;滋味醇和回甘;汤色褐红尚浓;叶底红褐粗实。EBx茶叶网

【九级】EBx茶叶网

条索粗松;外形欠匀齐、欠匀带梗片,色泽褐稍花;陈香平和;滋味纯正回甘;汤色褐红尚浓,叶底红褐粗松。EBx茶叶网

拥有54tea一切,皆有可能。欢迎访问茶叶网54tea.com

本文来源于网络,不代表本站立场,转载联系作者并注明出处:

猜你喜欢:

栏目文章

  • 金银花茶的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤

    金银花茶的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤

    金银花茶属花茶类。夏季为金银花的采摘期,花初开时为纯白色,翌日变为黄色,香气逐渐散失,因此以开花当天采摘最好。金银花的种植区域主要集中在四川广元朝天、山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地。河南封丘、山东平邑和河北巨鹿为中国三大主要产地…

    2024-04-21
  • 竹叶茶的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤
  • 贡菊的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤
  • 胎菊的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤

    胎菊的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤

    胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,经干燥加工制成。

    2024-04-21
  • 蒲公英茶的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤
Top