怎样辨别藏红花过期了
过期的藏红花主要通过颜色和气味来辨别,颜色上,正常的藏红花暗红棕色或深红色、干燥度较高,过期的藏红花则呈现结块成团,且具有霉点;气味上,正常的藏红花,清淡无杂味,而过期的藏红花则明显具有异味、杂味,且刺鼻难闻。
在正常情况下,一般好一些的藏红花,制作得当,且干燥度较高,如保存得当,可以保存2~3年,而严重过期以及变质后的藏红花则不能饮用,
当然,短时期内可以饮用完是最好的。
如何辨别藏红花过期了
1、颜色
正常的藏红花颜色是成暗红棕色或深红色,花丝干燥,过期的藏红花会出现结块成团的现象,或者是藏红花里面会夹杂一些霉点。
2、气味
没有过期的藏红花气味轻微,闻起来一般是没有什么味道的,过期的藏红花闻起来可能会有一些霉味或其他异味。
如果藏红花仅仅是超过保质期,但是并没有出现霉变的现象,那么还是可以继续服用的,但是如果藏红花已经出现了霉变,就不建议继续服用,如果觉得比较浪费,可以将藏红花在太阳下晾晒干燥,然后可以用来泡脚。
如何存放藏红花
1、防潮
藏红花是需要密封保存的,使其与空气隔绝,因为藏红花一旦暴露于空气中就容易受空气中水分影响而受潮发霉,使藏红花质变,严重影响其使用效果和保存期限。
2、避光
存储时宜选择阴凉的地方,避免光照,因为藏红花一旦接受光照就很容易产生化学反应,将分子进行重组,从而影响了藏红花本来所应该拥有的效果。
3、冷藏
家庭保存时,一般可将藏红花密封后,放入冰箱冷藏保险室内进行封存。但是一定要注意密封好,以免受到冰箱水汽的作用。
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