霍山黄芽的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤
霍山黄芽,又名“抱儿钟秀”,产地安徽六安、黄茶、微发酵、性寒
霍山黄芽类目及简介
霍山黄芽类目
中国六大茶类之一 • 黄茶 • 微发酵 • 性寒
霍山黄芽介绍
霍山黄芽始于唐,兴于明清。在古时被誉为“仙芽”,现在称为“芽茶”。霍山黄芽虽然一直是“中国十大名茶”之一,但传统的霍山黄芽技艺早已失传,现在品饮到的霍山黄芽是于1971年重新创制的,延续至今。
霍山黄芽特点和价位
霍山黄芽特点
特级:形状:条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、满身披毫色泽:润绿泛黄汤色:黄绿清澈、略带黄圈香气:浓厚醇和、回味甘甜滋味:清香持久、有熟板栗香叶底:嫩黄明亮一级:形状:条直微展、匀齐成朵、满身披毫色泽:微黄汤色:黄绿清明香气:清香醇和滋味:醇厚回甘叶底:微黄明亮二级:形状:形直微展、有毫色泽:微黄汤色:黄绿尚明香气:清香滋味:尚鲜醇叶底:黄尚匀
霍山黄芽参考价格
特级为750元/斤
一级为420元/斤
二级为350元/斤
霍山黄芽产地
霍山黄芽主产安徽省六安市霍山县海拔600米以上山区大化坪、金竹坪、金鸡山、火烧岭、金家湾、乌米尖、磨子潭、杨三寨等地
霍山黄芽功效与作用
保护脾胃
抗氧化
促进食欲
霍山黄芽冲泡方法
茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。
霍山黄芽存储方法
黄茶的保质期一般为12个月。
保存黄茶的方法与绿茶类似,避光、防潮、防异味、密封,建议将黄茶装入铝袋或牛皮纸袋,挤掉袋内多余空气,将袋口密封,之后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,放入冰箱冷藏保存。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
霍山黄芽适宜和禁忌
霍山黄芽适宜人群
消化不良
神疲乏力
食欲缺乏
霍山黄芽禁忌人群
便秘人群
神经衰弱
严重贫血
霍山黄芽制作工艺
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