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茶叶的作用

来源:茶叶网 作者:品茶人栏目:茶叶百科

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中国的饮茶历史有数千年,茶叶中有较多的茶多酚、维生素、蛋白质,养生作用和功效甚多。Jtx茶叶网

茶叶的作用:

1、利尿强心;

饮茶可治疗多种泌尿系统疾病,如水肿、膀胱炎、尿道炎等,对于泌尿系统结石,茶叶也有一定的排石作用。不喝茶的人群冠心病的发病率为3.1%,偶尔喝茶的为2.3%,常喝茶的为1.4%。这是因为茶叶中所含的咖啡因和茶碱,可直接兴奋心脏,扩张冠状动脉,使血液充分地输入心脏,提高心脏本身的功能。Jtx茶叶网

2、杀菌消炎;

茶叶对大肠杆菌、葡萄球菌及病毒等都有抑制作用。因为茶叶中的儿茶酚和茶黄素等多酚类物质会与病毒蛋白质结合,降低病毒活性。Jtx茶叶网

《本草纲目》记载:茶苦味寒,最能降火。火为百病,火降则上清矣。尤其是在夏天,茶是防暑、降温、除疾的最佳饮料。Jtx茶叶网

3、消食除腻;

饮茶能去油腻、助消化。由于茶中含有一些芳香族化合物,它们能溶解脂肪,帮助消化肉类食物。Jtx茶叶网

4、降压、抗老防衰;

茶多酚、维生素C和烟酸能降脂、降血压和改善血管功能。Jtx茶叶网

5、提神醒脑;

茶叶之所以提神,是因为茶叶中含有咖啡因,而咖啡因具有兴奋中枢神经的作用。Jtx茶叶网

6、抗癌防癌;

茶叶的茶多酚等成分具有很明显的抗癌效果,茶叶的水浸出物具有阻断亚硝胺合成的作用。国内外大量的研究都表明茶叶可作为预防癌症的有效食物。美国癌症学会向社会推荐,每天饮6杯绿茶,可以预防癌症。Jtx茶叶网

7、解痉平喘;

饮茶有发汗解疲的效果,能解痉消喘,有治疗感冒、咳喘等疾患的作用。茶中的茶碱可直接兴奋呼吸中枢,呼吸衰竭时可有急救之效。Jtx茶叶网

8、固齿强骨;

茶中的氟元素可以固齿强骨、预防龋齿。口腔发炎、牙龈出血等常见的口腔疾病,常常是由于维生素c缺乏所致。茶叶中含有丰富的维生素c,饮茶可以部分补充饮食中维生素c供给的不足。Jtx茶叶网

9、健美减肥;

适量饮茶有润肤健美、祛脂减肥的功能。Jtx茶叶网

10、解毒作用;

茶中所含的鞣酸能与金属及生物碱类毒物结合。在误服上述毒物后,应尽快灌服浓茶,可延迟和减少毒物的吸收。Jtx茶叶网

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