黄大茶的特点简介图片及功效作用和一般价位多少钱一斤
黄大茶,茶茎粗大颜色发黄,习惯称为“老干烘”,产地安徽六安、黄茶、微发酵、性寒
黄大茶类目及简介
黄大茶类目
中国六大茶类之一 • 黄茶 • 微发酵 • 性寒
黄大茶介绍
霍山黄大茶属黄茶,亦称为皖西黄大茶,自明朝便已有记载。产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地。叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡。其茶梗壮叶肥,叶片成条,梗叶吉相连形似钓鱼钩,梗叶金黄显褐,色泽油润,汤色深黄显褐,叶底黄中显褐,滋味浓厚醇和,具有高嫩的焦香。
黄大茶特点和价位
黄大茶特点
特级:形状:叶片成条、枝叶相连、形似钓鱼钩色泽:梗叶古铜色汤色:深黄明亮香气:焦糖香滋味:浓厚醇爽叶底:黄色、齐整一级:形状:枝叶相连、条索成条、形似钓鱼钩色泽:梗叶古铜色汤色:深黄色香气:焦糖香滋味:浓醇叶底:黄色、匀整二级:形状:枝叶相连、成条色泽:梗叶古铜色汤色:深黄色香气:焦糖香(尚清雅)滋味:尚浓醇叶底:黄色、尚匀整
黄大茶参考价格
特级为580元/斤
一级为350元/斤
二级为250元/斤
黄大茶产地
安徽省六安市霍山县
黄大茶功效与作用
保护脾胃
抗氧化
促进食欲
黄大茶冲泡方法
茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。
黄大茶存储方法
黄茶的保质期一般为12个月。
保存黄茶的方法与绿茶类似,避光、防潮、防异味、密封,建议将黄茶装入铝袋或牛皮纸袋,挤掉袋内多余空气,将袋口密封,之后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,放入冰箱冷藏保存。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
黄大茶适宜和禁忌
黄大茶适宜人群
消化不良
神疲乏力
食欲缺乏
黄大茶禁忌人群
便秘人群
神经衰弱
严重贫血
黄大茶制作工艺
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