茶叶有很强的吸附能力，长期暴露在空气中，容易变质，失去茶叶原本的味道，那么茶叶应该如何保存才是正确的呢?
1、金属罐装贮存法：铁罐、不锈钢、锡罐等材质都是很好的保存方式，新买的罐子需要晾晒，去除原有罐子的味道。
2、塑料袋、铝箔袋贮存法：选用食品用的塑料袋，密闭性比价高，不要用使用过的塑料袋，装入茶后袋中空气应尽量挤出，将买回来的茶耶分装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后与空气接触的机会，延缓品质劣变的产生。
3、低温贮存法：茶叶可以在低温保存，放入冰箱中，在5摄氏度为宜。
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