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泡茶用多少量合适

来源:茶叶网 作者:品茶人栏目:茶叶冲泡

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参考120ml左右的白瓷盖碗,投茶量如下:

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泡白茶,投茶5克;cJd茶叶网

泡红茶,投茶5克;cJd茶叶网

泡岩茶,投茶8克;cJd茶叶网

泡普洱,投茶7克。cJd茶叶网

如直接使用玻璃杯冲泡,可参考1:50的茶水比例。cJd茶叶网

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茶叶用量指的是冲泡时每一杯或每一壶放入茶叶的量。茶叶用量的多少取决于以下三个因素。cJd茶叶网

茶具大小

茶具容量大,需要注入的水量就多,自然也就需要投入更多的茶叶;反之,茶具容量小,所需的茶叶量也就少。cJd茶叶网

茶叶种类

茶叶种类不同,用量各异。cJd茶叶网

饮用绿茶、红茶、白茶和黄茶,还有以绿茶、红茶为原料的花茶,茶与水的比例大致为1∶50,例如容量为200毫升左右的茶具,注满七分水,所需干茶约为3克;cJd茶叶网

同等条件下,饮用普洱茶,茶叶量应由3克增加到5~10克;而乌龙茶所需的茶叶量最多,每次冲泡,茶叶的投入量要占茶杯或茶壶容量的1/4~1/3左右。cJd茶叶网

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个人喜好cJd茶叶网

有人喜欢饮较浓的茶,有人则喜欢饮较为清淡的茶,人们的饮茶习惯往往会由于地区的不同而呈现出不同的特点。cJd茶叶网

例如,东北和华北地区的人们更多地偏爱花茶,习惯用较大的茶壶,但是茶叶的用量很少;华中和华东地区的人们以饮用绿茶为主,习惯用较小的瓷杯或玻璃杯,茶叶用量也很少;cJd茶叶网

福建、广东、台湾等地区的人们喜欢喝工夫茶,茶具虽然小,但是茶叶用量却较多。cJd茶叶网

另外,茶叶用量还与年龄有着一定的关系。cJd茶叶网

大体而言,年轻人喜欢饮较清淡的茶,茶叶用量少。随着年龄和茶龄的增长,很多人会渐渐转为喜欢饮浓茶,茶叶用量也就会随之变多。cJd茶叶网

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泡茶

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