目前，枸杞茶是较常见的滋补品，其营养价值极高，常用的茶饮方法是泡水饮用，枸杞茶的功效作用也很多。
枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。
枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。
枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用，更有助于延缓衰老，延长寿命。
枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。
常饮枸杞茶可以美容，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，还能起到美白作用。
常饮枸杞茶，有养生、延年益寿的功效。
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