官窑汝窑之辨（上）
许多茶友，经常会混淆宋官窑瓷与宋汝窑瓷这两个概念，并在日常的赏鉴与购买时难以明确的辨识。今天就来和大家聊聊这两个概念的区别。
宋官窑瓷的特点简而言之，就是“薄胎厚釉，紫口铁足”。所谓薄胎厚釉是相对于汝窑的厚胎薄釉而言的。薄胎厚釉一方面增加了制胎的工艺难度，同时釉层厚度的增加对于瓷胎的外形、烧制的火工、釉水的配比都提出的更高的要求。从下列瓷片截面图中可以明显的看出官窑与汝窑瓷胎与釉层厚度的差别。
而紫口铁足，是源自于制作官窑瓷器瓷胎的原料紫金土。紫金土是一种含铁量很高的粘土，在景德镇市雷公山附近蕴含量很高。一般的紫金土经淘洗去渣后，含氧化铁约6％-9％，常用于配制色釉或制作瓷胎（如宋代哥窑、官窑和龙泉青瓷等）。
由于使用了这种含铁量很高的紫金土，烧制时釉水的自然下流会在瓷器口沿出显露出些许胎土的颜色，即所谓“紫口”。而由于官窑瓷器足部不施釉，露出来的瓷胎呈现出烧制后深棕近黑的颜色，俗称“铁足”。而汝窑的胎质为“香灰胎”，与官窑区别很大，由上图瓷片断面可以很容易的看出。
官窑瓷器手工成型困难，烧制难度大，但成品呈现出的效果也是晶莹如冰，温润似玉。不真正上手赏玩实难以形容其巧夺天工的奇绝妙艺。
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