适量、适度饮用乌龙茶不会伤胃，乌龙茶为传统茶饮，是采摘鲜嫩茶树鲜叶为原料，经过揉捻、发酵、干燥等工艺制成，其成品茶茶性平和，香气馥郁，口感醇厚，且茶內物质丰富，适度饮用不仅不会伤胃，反而会加速肠道蠕动，同时也起到调理肠胃的作用。
乌龙茶和绿茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合，致使茶的颜色变深，但因此茶的涩味也会减少。
所以像乌龙茶中的铁观音等都是经过一定程度发酵的，且茶性温和，既香醇，又少了一丝涩，日常饮用对于肠胃也是有一定的增益的。
而正常情况下，合理的用量也是不会伤害肠胃的，同时我们在饮茶时，也需要注意清淡饮用，禁忌饮用浓茶和隔夜茶。
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