金丝皇菊的颜色是金黄色的。金丝皇菊的黄酮素含量极高，富含多种氨基酸、维生素和微量元素。皇菊茶具有“香、甜、润”三大特点，还有散风热、明目功效。
泡饮金丝皇菊时，最好用透明的玻璃杯。每杯放上一两朵，再用沸水冲泡1~2分钟即可饮用。待冲泡至半分钟时，就会看到水的颜色就会渐渐酿成微黄色，通透清澈，淡淡的菊香也会着迷。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再续上新茶水，泡上片刻，而后再喝。饮皇菊时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
金丝皇菊是一种与普通的菊花有很大不同的一种植物，它比常常见到的菊花都会大一点，而且颜色十分的鲜艳，泡水喝的时候一朵一朵的弥散在水中，就像开出了鲜艳的花朵，十分的好看，因此受到很多的喜爱。
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