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普洱生茶和熟茶的冲泡温度

来源:茶叶网 作者:品茶人栏目:茶叶冲泡

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普洱生茶和熟茶的冲泡温度bUn茶叶网

冲泡普洱生茶的水温为90~95℃,新普洱生茶如使用沸水冲泡会将茶叶烫熟,产生令人不悦的烫熟味,正确的冲泡水温应该控制在90~95摄氏度之间,快速洗茶一次即可,陈年老生茶则使用100℃水温冲泡,而普洱熟茶发酵程度高,宜使用100℃水温冲泡,用沸水冲泡能使其茶香充分释放。bUn茶叶网

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