牡丹花茶口感如何
牡丹花茶口感很好,正宗的牡丹全花茶,第一泡二泡汤色泛黄,有淡淡中药丹皮的味道,有西洋参的味道,三泡四泡汤色微黄,除了花粉的浓郁外有淡淡的甜,清香,五泡六泡汤色变淡,甘甜、清香,花蕊和花瓣的味道特别明显,七泡八泡后,淡淡的甜香,这时候可以加3-5颗枸杞效果更好。
牡丹花茶的功效与作用:
牡丹花茶的功效与作用显著,常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满,不仅能减轻生理疼痛、降低血压,对改善贫血及养颜美容也有很好的疗效。牡丹花茶还有养血和肝、散郁祛瘀的作用,可有效镇痛止痛、止咳止泄、促进血液循环和预防高血压,特别适合面部黄褐斑、皮肤衰老患者。牡丹花在《日华子本草》中有记载:“除邪气,悦色,通关腠血脉,排脓,通月经,消扑损瘀血,续筋骨,除风痹,落胎下胞,产后一切冷热血气。”
牡丹花茶的冲泡方法:
冲泡牡丹花茶的方法可是有讲究的,必须掌握好花草、开水的分量及冲泡的时间,这样才能泡出一壶好喝的花草茶。牡丹花茶既可用壶泡法也可用锅煮法,花、叶等原料因为较容易释出内含成分采用壶泡法即可,若原料是果实、树皮、根、茎等坚韧部分,采用锅煮法比较能萃取其中的精华。
冲泡牡丹花茶可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具,有的玻璃壶内附有杯状茶滤,可以将牡丹花直接置于滤杯中,斟茶时茶渣留存于滤杯内。如果没有滤杯的设计,在冲泡原料较碎小的牡丹花时,可以用滤茶器或者茶袋将细碎的花草茶装起来,这样就可以保持茶水的清澈。
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