低价销售的冰岛、老班章茶,就一定是假茶吗?
从9块9包邮,到几百块、几千块,乃至上万块,不考虑工艺、仓储和年份,仅就价格来看,市面上可以买到的冰岛和老班章,数量已经多到令人头大。
冰岛和老班章,是近十年来普洱茶界热度最高的两大山头。2018年,老班章茶王树的价格高达68万元/公斤;2019年,冰岛茶王树采摘权以88万元成交。如果扩大到整个片区,2018年老班章古树春茶价格为1.2-1.5万元/公斤,2019年冰岛古树茶的价格近4万元/公斤左右。
按照普洱茶近年的发展势头,以及常年供不应求,这两大山头的价格只会逐年有增无减。很多茶友难免会产生类似的疑惑:市面上那些低价销售的冰岛和老班章,是真的吗?
冰岛和老班章分别位于临沧勐库茶区和西双版纳布朗山茶区,作为普洱茶的核心产地,两地悠久的种茶和制茶历史,使得大量珍贵的古茶树资源得以保留。
此外,得天独厚的地理位置和自然环境,也孕育出令人惊艳的冰糖甜和无与伦比的王者气韵,这些茶品特质,也早已成为茶友们辨别冰岛和老班章的独特标识。
随着知名度的不断提升,从线上茶店到线下实体店,冰岛和老班章似乎变得“随处可见”,与此同时,价格也呈现出严重的两极分化,贵到离谱的天价茶到9块9包邮的亲民价都有。
茶品的价格由产量和需求量共同决定,假定冰岛和老班章每年的产量都是恒定的,随着市场的品饮需求逐年增加,价格随之上涨才符合常理。正因如此,价格便宜到难以置信的那些冰岛和老班章,才更让茶友们觉得真假难辨、不知所措。
“一山一味”和“越陈越香”,是普洱茶最鲜明的两个特质。
普洱茶品饮价值与存储年份密切相关,产自不同山头的普洱茶,其后续的收藏价值和升值空间也各不相同。冰岛和老班章不仅在新茶时期就具有很高的品饮价值,因茶叶内含物质比较丰富,经过合理的仓储陈化,数年后的升值潜力同样不可估量。
由于原料产地的独特性,每个山头的普洱茶往往会呈现出各自不同的特点。
在辨别冰岛和老班章普洱茶的真假时,价格高低并不是重点。即便是拥有丰富经验的老茶友,也只有通过开汤品鉴,仔细观察茶饼和汤色,认真感受其香气和滋味,才能有所头绪。
“班章为王,冰岛为后”,从山头的层面来看,老班章和冰岛就像是屹立在普洱茶界的两座高峰,只有喝过了真正的老班章和冰岛,才能领略到普洱茶的终极魅力。
对于刚开始喝普洱的新茶友而言,多喝多学是关键。不盲目追求低价,在自己能够承受的价格范围内,从日常口粮茶到高端茶品慢慢过渡,买到假茶的几率自然也就微乎其微。
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