赛山玉莲品质特征
赛山玉莲的品质特征,形白如玉,绿如莲叶,扁秀挺直,白毫满披,银光闪烁,色绿鲜活,冲泡玻璃杯中,茶芽亭亭玉立。
赛山玉莲有似仙女散花,色彩绚丽,望之有如石钟乳,上下交错,蔚为奇观。举杯品饮,滋味甘醇沁人,回味无穷,香气嫩香鲜爽持久,汤色浅绿明亮,鲜艳夺目,别有风韵。
赛山玉莲的介绍
赛山玉莲属绿茶类,是河南名茶苑中的一朵新秀,产于光山县凉亭乡赛山一带,位于大别山北麓,县城东南部。赛山位于颚豫皖三省结合部,占地面积16平方公里,有生态林3600亩。赛山海拔374.3米,属大别山余脉。赛山玉莲名茶采摘标准严格,时间一定要在清明前后,加工工艺分为杀青、做形、摊放、整形、烘干等五道工序。赛山玉莲以其优良的品质和独特的风韵而备受赞誉。1990年被评为河南省新名茶。
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