七子饼茶的历史意义与由来介绍
七在中国是个很吉利的数字，七子作为多子多福的象征，七子饼茶形似圆月，为云南传统出口港澳与东南亚一带，为华侨所喜爱作为彩礼或赠送亲友，所以有侨销圆茶，侨销七子饼茶之称。圆有团员意涵，七子为多福多子之意。一筒七饼，每饼净重357克，直径约7寸（21厘米），筒身约7寸（21厘米。
唯有心静，方能从容
每个人的心灵，都需要一方净土，面对外界的浮躁与喧嚣，我们的内心时常会疲惫、会厌倦。此时此刻，最需要做的，就是给自己创造一个安静的空间，思自己所想思，做自己所想做，或者干脆什么也不想，什么也不做。一个安静的人，是因为摆脱了外界虚名浮利的诱惑。马德说…
宋朝与茶的那些事儿
纵观中国古代历史，真正能担得起风雅二字的，大概只有宋朝。这个弥漫着淡淡烟灰色，以文艺著称的朝代。而且宋代也是茶道极为盛行的时代，上起皇帝，下至士大夫，无不好此。遥想古人一壶好茶，三五好友；坐而论道，对墨挥毫，雅致生活体现得淋漓尽致。环境是影响和决定饮茶心情的一大因素…
茶人茶语：茶圈暗语大全
每个圈子，都有一些只有“圈内人”才听得懂的暗号。自己人可以秒懂，圈外人听了却摸不着头脑。茶圈也不例外，这些暗语，你听过吗？1、吃讲茶解放前的川渝地区，有一种处理邻里纠纷的方式叫“吃讲茶”，就是以茶馆为公堂，请当地有名望的人居中做主，双方陈述利害，解决争端。
放过自己，凡事尽心尽力就好，剩下的交给天意
放过自己，凡事尽心尽力就好，剩下的交给天意。1、尽力就好你只是个凡人，没有三头六臂，不会七十二般变化，你不可能什么都能，样样都做得最好。不要给自己过高的目标，也不要太高估自己的能力，压力是一种动力，但是当压力超出了承受的范围，你会被压垮。很多时候，你无法掌控结果…
杭白菊茶文化历史
“杭白菊”称谓的来历与一则徽帮茶商与南洋老板斗智的传说有关。 杭白菊，又名甘菊、白菊花、茶菊、药菊。湖州练菊花，具有花瓣洁白如玉，花蕊黄如纯金的特点。是甘菊中的佳品。杭白菊有很高的药用价值…
活着何必斤斤计较，放下便另有天地
活着何必斤斤计较，放下便另有天地，人生苦短，总是喜乐交加，得失并存，聚散不定。很多东西，就像手中的沙子，越是抓得紧，越是失去快。凡事看淡一些，想开一点，一切随缘、随心。人这一生，注定来去都是空，没有人能永久地拥有什么。走到最后才明白，一切的得失都是暂时，最重要的是看淡放下。
茶的汤故事历史介绍
茶之汤的先驱者 南北朝的战争，以及应仁之乱等等的战乱持续的发生，这是一个连明天的未来都不可知的日子，而茶的文化也沦落至具有赌博行为的「斗茶」，至此茶的文化真的堕落了。
昆明的九道茶饮茶时有九道程序
昆明的九道茶九道茶在饮茶时有九道程序，又流行于我国云南的昆明一带，故而称昆明九道茶。这种饮茶方式复杂，而且充满着温馨，一般是用于接待客人，所以又称迎宾茶。这九道茶的程序是：第一道选茶。
信阳毛尖茶文化历史及发展介绍
信阳的名茶，在唐代就有记载，唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《国史补》中把义阳茶列为当时的名茶。宋朝，在《宁史?食货志》和宋徽宗赵佶《大观茶论》中把信阳茶列为名茶。元朝，据元代马端临《文献通考》载…
陆羽与茶介绍
陆羽（733-804年），字鸿渐（一名疾，字季疵），自号桑宁翁，又号竞陵子，湖北竞陵人。 竞陵，即今湖北省天门县。唐代时，竞陵是景色秀美的鱼米之乡。
塔泉云雾茶文化历史
塔泉云雾茶历史 据《宣城县志》记载
茶叶“茶”字的由来和历史演变的介绍
“茶”字的由来和历史演变“茶”字的由来 “茶”字的读音，说来还有这样一个小故事。据说神农生来就有一个像水晶一样透明的肚子，任何东西吃进肚子中都能看得一清二楚。神农在咀嚼信手采来的树叶时…
中国茶文化的四个层次介绍
茶文化的四个层次物态文化 人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和，即有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成份及疗效研究……等等…
清明时节的那些茶俗
清明节是华人纪念祖先的一个传统节日。其习俗丰富多彩，不仅讲究禁火、扫墓，还会有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。据说这是因为清明节要寒食禁火，为防寒食冷餐伤身…
白居易《营闲事》茶诗妙句美文
营闲事白居易自笑营闲事，从朝到日斜。 浇畦引泉脉，扫径避兰芽。暖变墙衣色，晴催木笔花。 桃根知酒渴，晚送一瓯茶。【详解】 白居易还有《不出》一诗：“檐前新叶覆残花，席上余杯对早茶。好是老身销日处…
茶与对联是中国文化中极为出彩的喻世或抒情
对联是中国文化中极为出彩的一部分，其讲究对仗及意境，旧时文人多以此形式或喻世或抒情，茶也成为其吟诵的主题之一。历来佳对频出，略列几幅如下。◇焚香读画，煮茗敲诗。◇茶帘清与鹤同梦，竹榻静听琴所言。
普洱茶的历史文化简介
普洱茶以其集散地与原产地——普洱县命名。普洱茶兴于东汉、商于唐朝、始盛于宋朝、定型于明朝、繁荣于清朝。元朝时称之为普茶，明万历年才定名为普洱茶，极盛时期是在清朝。据《普洱府志》记载…
茶诗茶词《七绝乙酉早春客八斗河王家》
《七绝乙酉早春客八斗河王家》并致天涯及繁芽二诗兄 清江拍岸千帆舞，一夜天涯已繁芽。 不得思诗吟旧句，洗壶问茗羡农家。
黑茶的历史渊源介绍
黑茶的历史至少可以追溯到唐朝后期的茶马互市。唐德宗贞元年间，约785-804年。据《封氏闻见录》载：“往年回鹘入朝，大驱名马市茶而归”。湖南茶叶生产历史十分悠久。历史记载的“神农尝百草，日遇七十二毒…
龙游方山茶文化及历史
今我阅览宋代茶名，福建福州亦有同名者，殊不知，龙游方山茶乃浙江之名茶，在明清设为贡茶也。 龙游六葱湖至社阳乡方山这片连绵起伏山地，是全国罕见富硒区域，同时盛产名茶--方山茶。龙游县植茶历史悠久。
西南民族“吃茶”的习俗
抓一把茶叶，开水冲泡后饮汁弃渣，这是现代人最常见的饮茶方式。但是，我国茶文化专家对西南地区各民族“吃茶”习俗的历史与现状进行大规模调查后发现，在茶叶原产地及其周边的若干个省的山区…
茶树的起源介绍
中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国，文字记载表明，我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而，同任何物种的起源一样，茶的起源和存在…
范仲淹《斗茶歌》茶诗佳作赏析
范仲淹（989—1052），字希文，苏州吴县（今属江苏）人。大中祥符八年（1015）进士。累官龙图阁直学士经略陕西副使，参知政事。北宋政治家、军事家、文学家。 【斗茶歌】年年春自东南来，建溪先暖冰微开。
英式茶，怎么喝？
英式茶，怎么喝？ 传统的茶室礼仪，讲究交谈声音要小,瓷器轻拿轻放；女士举止从容,有人从面前经过时要礼貌地轻轻挪动身姿,报以微笑。 松饼的吃法，是先以刀切开，但是不能切到底，然后用手撕，先涂果酱…